Snelle service tijdens een middag of avond uit
In de entertainmentsector is een hoge doorloopsnelheid cruciaal om maximaal rendement te maken. Vaak is er maar kort de tijd voor- of na een activiteit om te genieten van de horeca, óf bepalen arrangementen het strakke schema! De digitale keukenschermen van booq zorgen ervoor dat gerechten snel, met de juiste kwaliteit, op tafel staan. Zo is jouw upsell maximaal, terwijl je kosten dalen!
Aan de slag Contact opnemenRust en overzicht in de bar of keuken
Versnellen van het productieproces
Meer werkplezier
Waarom booq Bar/Kitchen Manager voor de entertainmentbranche?
booq Kitchen Manager betekent betere communicatie in de keuken. Als chef kan ik zien wie van m’n team waar mee bezig is, en dus wanneer iemand een gerecht start of een gerecht afrondt. Wanneer een gerecht niet direct naar een tafel hoeft, kunnen we deze on hold zetten en aangeven wanneer die moet lopen. Dit digitale keukensysteem met haar handige functionaliteiten betekent vooruitgang voor iedereen.
Melchor Soto Fernandez
The Harbour Club - Amsterdam
KlantverhalenVolledig in controle, zelfs op piekmomenten
Bestellingen komen direct vanaf de handheld, kassa of een QR-bestelling op binnen op het slimme touchscherm in de bar of keuken. Met één tik op een bon start je chef of barmedewerker de productie van een order. Speciale wensen zoals het type saus, allergenen of extra bacon worden duidelijk onder het artikel op de bon weergegeven.
Digitaliseer niet alleen je keuken, maar ook je bar!
Met de minimale inzet van personeel het maximale rendement halen uit je bar. Ook daar heeft booq een oplossing voor; de Bar Manager. Zo zet de barmedewerker de drankjes al klaar, terwijl je gastheer nog onderweg is om de drankjes te halen bij de bar. De Bar Manager laat altijd de meest ideale pakvolgorde zien, zodat je geen tijd verliest!
Bouw de perfecte workflow brick by brick
booq is het alles-in-één businessplatform dat met je bedrijfsvoering meegroeit. Hoe meer bricks je koppelt, hoe meer exponentieel voordeel je behaalt in je bedrijfsvoering
Ontdek het platformMeer rust, overzicht en efficiëntie in jouw keuken?
Iedere keuken is uniek! De Kitchen Manager moet je daarom ervaren en beleven.
