Digitale orderverwerking met handige bar- en keukenschermen
Ruil in jouw hotel-restaurant de onrust, miscommunicatie en kwaliteitsverlies in voor meer rendement, ontspannen medewerkers en supertevreden gasten! Met booq Bar/Kitchen Manager kies je voor een andere manier van werken, papieren bonnen zijn verleden tijd. Dankzij slimme software komen alle bestellingen vanuit de handheld, kassa automatisch als digitale bonnen in keuken of bar terecht.
Get in touch Meer weten? Neem contact opRust tijdens piekmomenten
Sneller uitserveren en kwaliteit waarborgen
Integratie met kassa en QR-bestellen
Keukensoftware voor overzicht en topkwaliteit
De logistiek in een hotel is complex! Verschillende faciliteiten met eigen menukaarten en diverse parties. Breng gemak, rust en eenvoud in je keuken met booq Kitchen Manager. De schermen maken kenbaar wanneer de één met koken begint. Zo kunnen de parties hun gerechten perfect timen. Wanneer gasten ’s avonds al ontbijt bestellen op een specifieke tijd, zal de chef de bon pas zien wanneer het relevant is.
Barschermen voor meer rendement
Zoeken naar bonnen achter de bar, kwaliteitsverlies door het schenken van drankjes in de verkeerde volgorde en onhandige looproutes? Met booq Bar Manager los je dit op. Het slimme managementsysteem vervangt je huidige productieprinter achter de bar. Ingevoerde bestellingen verschijnen meteen als digitale bon in de meest handige volgorde op het touchscherm. Op basis van de bonnen kan de barmedewerker bestellingen efficiënt uitserveren én eenvoudig combineren. Terwijl de gastvrouw vraagt of alles naar wens is, staat de bestelling al slim ingedeeld op het dienblad klaar!
Waarom de booq Bar/Kitchen Manager bij hotels?
Papierloos werken met touchschermen maakt het een stuk duidelijker voor onze chefs. De samenwerking tussen de bediening en de keuken verloopt nu nog beter dan voorheen.
Delta Hotel - Vlaardingen
Klantverhalen
De koks zien de bestelling op hun scherm binnenkomen. Als ze op start drukken wordt het gerecht actief en zien de collega’s een pannetje als alarmmelding verspringen. Dit is het teken van beginnen. Op het moment dat de keukencollega’s op het pannetje drukken, accorderen ze dat ze weten wat er gebeurd. Zo ontstaan er bij Stadshotel Woerden geen discussies. Iedereen weet waar die mee bezig is.
Ed Breuren
Stadshotel Woerden - Woerden
Klantverhalen
Bouw de perfecte workflow brick by brick
booq is het alles-in-één businessplatform dat met je bedrijfsvoering meegroeit. Hoe meer Bricks je koppelt, hoe meer exponentieel voordeel je behaalt in je bedrijfsvoering
Ontdek het platformMeer rust, overzicht en efficiëntie in jouw keuken of bar?
Iedere bar of keuken is uniek! De Bar/Kitchen Manager moet je daarom ervaren en beleven. Laat je adviseren door onze Bar/Kichten Manager experts en probeer de keukenschermen zelf!
